“冬至”是中国传统二十四节气中非常重要的节气之一，在古代民间甚至有“冬至大如年”的说法，由于地域的不同还形成了北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗差异。“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”，在2020年12月21日冬至这一天，远大教科组织公司鑫盛大厦、济阳智造小镇的全体员工举行了“凝聚远大之力、温暖你我同行”的冬至包饺子活动。

将近中午，表现真正技术的时候到啦！大家纷纷把各自精心准备好的馅料和饺子皮拿出来，调馅、和面、擀皮、包饺子，各部门分工明确，竞相“比赛”，现场一片热火朝天的景象。随着圆鼓鼓的饺子在大家熟练的动作下一个个呈现出来，这时不会包水饺的同事们可着了急，纷纷向身边的“小能手”同事学习包法，随后便热热闹闹地动手包起来。

在欢声笑语中，各种馅料的饺子出炉了。等在旁边下水饺的同事们开始点火烧水，在蒸腾的热气中，热腾腾香气扑鼻的饺子出锅啦！大家迫不及待地品尝着自己亲手包的水饺，并通过视频连线两地办公区的同事，在分享展示各自“成果”的同时，也互相表达着祝福。鲜香的味道在舌尖绽放，声声的祝福在耳畔回响，真是让人格外满足！

此次活动不仅锻炼了大家的动手能力、丰富了员工生活、增进了同事间的交流互动，还增强了员工的凝聚力和归属感，让身在异乡的同事都感受到了远大教科大家庭的温暖和关怀！